Congeler des asperges séchées

Les asperges sont en fait un légume saisonnier. S'il n'a pas été mis au jour, il s'appelle des pousses de bambou blanc. Après une mise à jour, il y aura des pousses de bambou vert appelées des pousses de bambou vert. Les asperges ont beaucoup de vitamine B et de vitamine A, de la vitamine A et du sélénium et du fer, ainsi que du manganèse et du zinc et d'autres oligo-éléments. Les asperges ont également divers acides aminés nécessaires au corps humain. La teneur en sélénium des asperges est supérieure à celle de la plupart des légumes, près des champignons riches en sélénium et très similaire à la teneur en sélénium des poissons marins et des crevettes.